سلطة البروتين للرياضيين
- تاريخ النشر: 2025-05-19 آخر تحديث: 2025-05-20 الصنف: سلطات التقييم:
تُعد سلطة البروتين خيارًا مثاليًا للرياضيين الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية تدعم الأداء البدني وتساعد في بناء العضلات، تتميز هذه السلطة بتوازنها بين البروتينات، الألياف، والعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم بعد التمرين، ويُعد الحمص من أبرز مكوناتها، فهو من أهم مصادر البروتين النباتي الطبيعية، ويمنح الطبق قيمة غذائية عالية دون دهون زائدة. في الوصفة التالية، سنستعرض طريقة تحضير السلطة بخطوات بسيطة ونكهة مشبعة.
مكونات سلطة البروتين
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 130 سعرة حرارية
- كوب من الحمص المنقوع والمسلوق.
- 3 ملاعق كبيرة من حبوب الذرة المسلوقة.
- نصف حبة من الفلفل الأحمر المفروم ناعمًا.
- نصف حبة من الفلفل الأخضر المفروم ناعمًا.
- عودان من البصل الأخضر المقطع شرائح رفيعة.
- ضمة من البقدونس المفروم ناعمًا.
- عصير حبة ليمون طازجة.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر.
المكونات والمقادير
-
طريقة تحضير سلطة البروتين
-
- 10 دقيقة
- تحضير الخضروات
تم نسخ الرابطلتقديم سلطة البروتين للرياضيين، قطّعي الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، والبصل الأخضر إلى مكعبات صغيرة أو شرائح حسب رغبتك.
- مزج المكونات الأساسية
تم نسخ الرابطاخلطي الحمص المسلوق، الذرة، الفلفلَين، البصل، والبقدونس المفروم في وعاء كبير.
- تتبيل السلطة
تم نسخ الرابطاسكبي عصير الليمون، الخل، الكمون، وزيت الزيتون فوق الخليط، ثم قلّبي جيدًا حتى تتجانس النكهات.
- تقديم سلطة البروتين للرياضيين
تم نسخ الرابطضعي السلطة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل، ثم قدّميها باردة كوجبة خفيفة مشبعة بعد التمرين أو في يوم صيفي حار.
-
معلومات التغذية في سلطة البروتين
| السعرات الحرارية | 130 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن سلطة البروتين
- ما هي سلطة البروتين؟ هي وجبة غنية بالبروتين تُحضّر من مكونات مثل الحمص، الدجاج، البيض، أو التونة، وتُقدَّم باردة كوجبة مشبعة وصحية.
- ما هي أكثر الأكلات الغنية بالبروتين؟ من أكثر الأطعمة غنىً بالبروتين: البيض، صدور الدجاج، العدس، الحمص، التونة، الزبادي اليوناني، واللحم الأحمر الخالي من الدهون.
- ما هو أفضل فطور مليء بالبروتين؟ أفضل فطور بروتيني يشمل البيض، الزبادي اليوناني، خبز الحبوب الكاملة، مع حفنة من المكسرات أو شرائح الأفوكادو، لتوفير طاقة مشبعة تدوم طوال اليوم.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
